Grüner Tee

Grüntee und Zubehör

Neben vielen verschiedenen grünen Teesorten, Matcha-Tees und Grüntee-Pulver können wir Ihnen auch Zubehör für die Teezeremonie anbieten.

 

Grüne Tee-Sorten aus China, Formosa und Japan 50 g 100 g
Sie sollten nur mit ca. 70° heißem Wasser aufgebrüht werden.    
Zwei bis drei Aufgüsse sind möglich.    
67 Darjeeling Grüntee Tukdah, kräftiger Geschmack   4,25
68 Vietnam Green, fein und leicht fruchtig   5,35
69 Sichuan Spring, China, zarte Frühlingspflückung   3,40
70 Grüner Drache, China gedrehtes Blatt, reiches Aroma   3,70
71 Gunpowder, Temple of Heaven China, feines, sauberes Aroma   3,40
72 Loong Tseng, China, flaches Blatt, leicht und süffig   3,95
75 Sencha Fukuju Japan, dunkles Blatt, typischer Geschmack   4,35
76 Sencha Shimizu, Japan, spritzig. leicht   8,25
78 Lung Ching, China, reiches und feines Aroma, kbA   5,85
79 Lung Ching, China, spritziges und intensives Aroma   7,65
       
Keiko Halbschatten-Grüntees, sorgfältiger Anbau, feinste Qualität, frisch    
  Bancha, Frühlingspflückung, sehr leicht, wenig Teein 4,95  
  Matcha Genmai, mit geröstetem Reis und Grünteepulver 4,95     9,65
  Kukicha, feine und leicht süße Note 8,95  
  Houjicha, Japan, Bancha, leicht geröstet, wenig Teein 8,95  
  Kabuse No. 2, klassischer Grüntee aus der Hauptpflückung 9,45  
  Kabuse No. 1, sehr spritzig, vier Aufgüsse möglich 12,95  
  Sencha, 3. Pfückung, rund und voll 7,60  
  Tenko, erlesene Vorpflückung, sehr duftig und exquisit 18,95  
       
  Wir führen verschiedene Matcha- und Grüntee-Pulver für die Teezeremonie    
       
Oolongs (halbfermentierte Tee-Sorten), weiße Tees und Pu Erh Tee    
Besonders weicher Geschmack, wenig Gerbsäure und wenig Teein zeichnen sie    
aus. Bitte mit heißem, nicht kochendem Wasser zubereiten.    
81 Bin Hua, China, würzig und weich, kbA   4,35
82 Butterfly of Taiwan, rund, weich und voll   4,85
83 Fancy Oolong, Formosa sehr blumig und sehr weich   9,45
-- White Monkey, milder, blumiger chin. Weißtee   7,25
84 Pai Mu tan, China „weißer Tee“, zart, blumig, ungerollt, kbA   5,95
85 Pu Erh Tee, charakteristisch erdiger Geschmack   3,55
Wir führen weitere Grün-Tee- und Oolong-Spezialitäten in wechselndem Angebot.